Tempere o frango com creme de cebola, enrole em papel aluminio e asse no bafo por 1 hora por kg e mais1/2 por cada kilo a mais. Depois abra o papel aluminio e deixe dourar. Acompanha maionese e farofa e arroz branco.
Bata o pimentao no liquidificador misture todos os ingredientes, deixe o frango nessa mistura com um dia de antecedência, depois asse até ficar suculento por 1:30hs.
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Tempere o frango com creme de cebola, enrole em papel aluminio e asse no bafo por 1 hora por kg e mais1/2 por cada kilo a mais. Depois abra o papel aluminio e deixe dourar. Acompanha maionese e farofa e arroz branco.
fica sem escovar os dentes por uma semana e depois conversa com o frango!!!
Frango no Bafo
1kg de frango
1 pcte sazon, alho e sal agosto
pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa molho ingles
alecrin
1 pimentão vermelho
oregano
1 copo de vinho tinto
1 colher de mostarda
Modo de Preparo
Bata o pimentao no liquidificador misture todos os ingredientes, deixe o frango nessa mistura com um dia de antecedência, depois asse até ficar suculento por 1:30hs.
Rendimento
6 porções