AQUELA ROSQUINHA QUE É FEITA NO FORNO, QUE VENDE NAS PADARIAS, TEM DE CEBOLA, DE ALHO, TEMPERADA E AMANTEIGADA. SE ALGUÉM TIVER A RECEITA DE ALGUMA DESSAS PODE PASSAR TAMBÉM.
Atualizada:alguém já fez esta rosquinha de padaria?
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Biscoitinhos de Cebola
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 tabletes de margarina (300 gramas)
1 pacote de creme de cebola (sopa)
Modo de fazer
Amassar todos os ingredientes com a mão. Fazer bolinhas e amassar um pouquinho com o garfo. Passar gema de ovo com azeite no biscoitinho. Untar e enfarinhar o tabuleiro. Quando estiver dourado está pronto Demora mais ou menos 15 minutos para ficar pronto.
... beijão e bom fds!!
Facinho bichim! Corta a cebola em rodelas com mais ou menos 0,5cm, faz uma massa tipo de panqueca(farinha, um ovo uma pitada de sal e leite) bate no liquidificador, Passa as rodelas de cebola na massa e frita em oleo bem quente. ficam crocantes e hummmmm! deliciosas.
Tá bom?
entre no site http://livrodereceitas.com.br/ que lá vc vai encontrar todas as receitas de rosquinhas que vc imaginar.
Oi!
Veja algumas receitas.
Rosca Salgada
6 de açúcar
1 (sopa) de sal
2 (chá) de óleo de milho
lingüiça calabresa picada em cubos
50 gramas de fermento biológico
1 tablete de caldo de galinha
1 quilo de farinha de trigo
1 copo de leite morno
2 copos de leite
1 cebola média
4 ovos
Dissolver o fermento junto com uma colher de açúcar em um copo de leite morno e reservar separadamente. Bater as 4 claras em neve e as reservar também. No liquidificador, bater as gemas, as 5 colheres de açúcar, 1 colher de sal, as 2 xÃcaras de óleo, a cebola, o caldo de galinha e o leite. Depois de bater bem, juntar numa tigela a mistura do liquidificador, o fermento dissolvido e as claras em neve. Acrescentar a farinha de trigo aos poucos até o ponto de mexer com as mãos. Sovar bastante a massa e deixar descansar. Depois que a massa crescer, cortar algumas porções e abrir em forma de tiras compridas, rechear com a lingüiça. Vá trançando essas tiras de massa já recheadas. Colocar num tabuleiro untado, passar a gema por cima e levar ao forno.
ROSQUINHA DE CEBOLA
INGREDIENTES:
1 pacote de creme de cebola
500 g de farinha de trigo
400 g de margarina
MODO DE PREPARO:
Misturar tudo formando uma massa.
Enrolar formando bolinhas ou palitinhos.
Untar uma forma e levar ao forno por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.
Fica ótimo para petiscos.
Bjus no â¥
Acho que é esta e vc acrescenta cebola, alho, etc
Rosquinhas Salgadas
1 de leite morno (ou água)
4 (chá) de farinha de trigo
1 (café) rasa de sal
1 (sopa) de açúcar
1 tablete de fermento biológico
sementes de gergelim
1 gema para pincelar
Juntar o fermento, o açúcar e o leite e deixar descansar por cerca de ½ hora. Colocar a farinha e o sal sobre uma superfÃcie, fazer um buraco no meio e juntar o fermento preparado anteriormente. Trabalhar a massa até que fique macia e elástica. Colocar numa tigela untada, cobrir com um pano de prato limpo, deixar crescer até dobrar de tamanho. Dê mais uma sovada, dividir a massa, fazer rolinhos com mais ou menos 15 cm de comprimento e fechar em anéis, comprimindo as pontas, como se fossem rosquinhas. Deixar crescer e, enquanto isso, levar ao fogo uma panela com água e sal. Com a água fervendo, levar os bagels, um a um para cozinhar. Cozinhar cada um, virando com escumadeira na metade do tempo, por 4 minutos. Colocar num escorredor. Untar e polvilhar com farinha de trigo uma assadeira, vá colocando os bagels já cozidos. Pincelar com a gema batida com um pouco de água e polvilhar a semente de gergelim. Assar em forno preaquecido, até dourarem.
bjs
vc cortas as cebolas em rodelas e passe no trigo e depois é so fritar