Verified answer

http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Aves/0...

http://www.avestruz-es.com/receitas.htm

Marinada para Avestruz

Ingrediente Principal polpa de tomate

Tempo de Preparação 15m

Grau de Dificuldade fácil

Nº de Pessoas 4 Pessoas

Calorias n.d.

Fonte:

Katia - Portugal

Ingredientes:

caril: 1 colher de sobremesa

cebola: 2 colheres de sobremesa

molho de soja: 1 colher de sobremesa

mostarda: 1.5 colheres de sobremesa

natas: 5 colheres de sobremesa

óleo: 3

pimentão: 1 colher de sobremesa

piripiri: 1 pitada

polpa de tomate: 2 colheres de sobremesa

sal: 1 colher de chá

salsa: 2 colheres de sobremesa

Preparação:

Pique a cebola e a salsa, finamente. Bata todos os ingredientes, até obter uma mistura homogénea. Tempere a(s) peça(s) de carne e deixe marinar durante 3 a 5 horas antes de confeccionar.

Use muita pimenta.

use uma mistura de pólvora vermelha

segmentos de rabo de raposa

3 pelos de rinoceronte africano

4 olhos de macaco da Amazônia

1 sapinho verde sem a pele

pensando bem.....

MELHOR SER VEGETARIANO!

É uma carne tão comum que todos sabem como faze-la.Eu prefiro a moda do faisão com molho de alcaparras do Mediterrâneo