Para escolher o melão fique de olho na casca. Quanto mais forte for a cor, melhor. Se ela atingir uma tonalidade quase alaranjada, melhor ainda.
Outra dica dica é o "bico" do melão, parte que fica no extremo oposto de onde ela é colhida, você pode dar uma apertadinha para conferir o material que está levando para casa. Se estiver macio, o que não quer dizer mole, a fruta está madura e para saber se o melão passou do ponto basta dar uma chacoalhada, melão bom não faz barulho, não dá a entender que as sementes estão todas soltas por aí. Batuque, só no samba ou pagode depois de ingerir toda a energia da fruta nénão... rs..rs..rs..
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Para escolher o melão fique de olho na casca. Quanto mais forte for a cor, melhor. Se ela atingir uma tonalidade quase alaranjada, melhor ainda.
Outra dica dica é o "bico" do melão, parte que fica no extremo oposto de onde ela é colhida, você pode dar uma apertadinha para conferir o material que está levando para casa. Se estiver macio, o que não quer dizer mole, a fruta está madura e para saber se o melão passou do ponto basta dar uma chacoalhada, melão bom não faz barulho, não dá a entender que as sementes estão todas soltas por aí. Batuque, só no samba ou pagode depois de ingerir toda a energia da fruta nénão... rs..rs..rs..
... beijão.
Aperte delicadamente nas extremidades do melão, tem que estar firme, aà sim ele estará doce e maduro.
Eu coloco em pé e aberto em cima se estiver maduro eu sei ,ou podre sempre dar certo
à fácil, aperte as extremidades se tiver um pouco flexivel, esta no ponto de degostalo.
o cara da feirinha disse que os docinhos, são os mais macios..