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Iogurte é o tipo de alimento que deve ser mantido e consumido frio. A composição dos iogurtes a base de leite fermentado sugere que sejam mantidos como tais se guardados de acordo com as indicações.

Se a indicação para aquecer fosse a recomendada, certamente viria impresso na própria embalagem.

É um frio insuportável que não possas consumí-lo frio?

Digo, onde vives é assim tão frio, cerca de -15°C ou -25°C que até o iogurte frio é impossível consumir?

Mal não faz, mas se queres ter um alimento em real condições de consumo, aprecie frio.

De jeito nenhum!!!!

Bom tirando o fato de que deve ficar um gosto ruim, não faz mal nenhum, usa-se aquecer iogurte no microondas para bebês.

Mas o fato de aquecer por um minuto faz com que as bactérias lacticas acabem por sofrer danos e vc não vai receber os beneficios da bebida... tente apenas deixar uns segundos para quebrar o gelo ;)

Se não se sente mal, continue a aquecer...só acho que não deve ser nada agradável beber iogurte quente...Não realça ainda mais a acidez dele?

Também nunca vi aquecer iogurte, embora ele seja usado quente em diversas preparações culinárias...

Só agora reparei que deve ser portuguesa, pelo 'pequeno-almoço'...aqui o pessoal do YR vai já perguntar que raio é isso, o melhor é esclarecer que se trata do 'café da manhã' brasileiro (que às tantas nem café bebem de manhã...)

Eu deixaria fora da geladeira enquanto tomava banho, arrumava a bolsa etc., porque nunca ouvi falar que se possa aquecer iogurte. Até uso na iogurte na culinária, mas sempre na temperatura ambiente em molhos para salada.

Como já foi dito, acredito que o aquecimento altere a sua fermentação bacteriana.

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