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Supongo que queres decir que vas a formatearla, en ese caso busca los programas que quieras conservar en esta web http://www.softonic.com/ , los bajas, copias a algun dispositivo de almacenamiento (CD, DVD, PenDrive, etc) y luego de formatear los volves a instalar.

No veo cual es el misterio de como hacer eso.

HOLA LUNA, SOY SILVI, QUE BUENO QUE TE VEO EN PREGUNTAS, PUES MIRA NO CREO AYUDARTE MUCHO, PERO YO PASE POR EL MISMO PROBLEMA QUE TU Y BUENO FUE POCO A POCO CONECTANTO Y CARGANDO PAQUETES Y LA VERDAD ES BIEN FACIL, SOLO EMPIZA POR LO MAS FACIL O LO MAS OBVIO, NO TE PREOCUPAS SI LA RIEGAS, NO PASA NADA, LOS CONOCTORES SON SIMILARES A LOS QUE CONECTAS AL CPU. Y NO TE PREOCUPES TODO SALE BIEN, UN ABRAZO Y QUE TENGAS SUERTE, NO TENGAS MIEDO NO PASA NADA MALO. SILVI

Perdón, desconosco de las mac u_u

Si tienes Leopard como sistema operarivo, simplemente conéctale un disco duro externo (si no tienes sólo pide prestado uno), activas el "Time Machine" que copiará TODAS tus aplicaciones, prefrencias, documentos, etc.. Después ya puedes formatear tu Mac y regrearla al estado original de manera muy sencilla

lo siento princesa ahora si no se como ayudarte

¿Qué quieres decir con que la vas a "desinstalar"?