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A batata é condutora de corrente elétrica, é um condutor eletrolítico. Enfiando os dois fios de cobre provenientes da fonte, numa batata cortada ao meio, ocorrerá uma reação química cujo efeito é o de produzir substâncias diferentes nas pontas dos fios, conforme sua polaridade. Este efeito galvânico faz com que se forme um sal de cobre no pólo positivo, tornando esta região esverdeada. Por outro lado, no pólo negativo formam-se bolhas ou então nada ocorre, o que permite facilmente a identificação dos pólos.

Ola amigo, a batata conduz eletrecidade pois possui agua em seu interior.como vc ja deve saber, a agua e uma excelente condutora de eletricidade

Espero ter ajudado, tentei ser o mais breve e rapido o possivel

Oii, também fiz essa experiência e o que eu achei foi o seguinte:

A batata contem uma substancia chamada isorfina, que em contato com um fio ligado a uma calculadora que contenha um trigonosfato, faz com que a viriosidade aumente em 10%, gerando energia suficiente para funcionar uma calculadora.

;D