Verified answer

Alex,

Voçê precisa retirar a embalagem lacrada e colocar na geladeira, quando atingirem o estado de resfriamento, coloque em um recipiente com tampa ou passe filme. As embalagens que são originárias das industrias, possuem conservantes, pois os supermercados procuram realizar suas vendas de forma agressiva, existem produtos colocados em qualquer lugar, então fique atento, as embalagens lacradas dificultam o resfriamento. Espero ter esclarecido sua dúvida. Vivos.

Alex,

Precisa sim, ficar na geladeira. E envolto em filme de PVC ou dentro de um Tupperware para não desidratar. Quem disse que não pode ficar na geladeira, está enganado.

Antes de comer, aí sim, é bom tirar da geladeira com uma hora de antecedência, para chegar à temperatura ambiente, como qualquer queijo e os frios em geral.

Boa sorte!

PORQUE E FECHADO EMERTICAMENTE NAO PRECISA DE GELADEIRA SO DEPOIS DE ABERTO.