Pode sim, inclusive pode fazer caldas com frutas. Tem a de frutas vermelhas, que é uma delicia e se dá bem com qualquer pudim. Faz assim, 2 xícaras de açúcar, colocar no fogo para derreter e ficar vermelha(cuidado para não escurecer muito) colocar as frutas vermelhas, (tipo morangos, pitangas, amora etc...) abaixe bem o fogo, não colocar água pq ela formará a calda sozinha.Sei q vc vai gostar. Um abraço
Se consegui desenformar o pudim inteiro, pode colocar mais calda sobre ele e servir a calda restante à parte - tem gente que adora pudim só por causa da calda.
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Oi Oliveira,
Pode sim, inclusive pode fazer caldas com frutas. Tem a de frutas vermelhas, que é uma delicia e se dá bem com qualquer pudim. Faz assim, 2 xícaras de açúcar, colocar no fogo para derreter e ficar vermelha(cuidado para não escurecer muito) colocar as frutas vermelhas, (tipo morangos, pitangas, amora etc...) abaixe bem o fogo, não colocar água pq ela formará a calda sozinha.Sei q vc vai gostar. Um abraço
se depois de desnformar achar que a calda é pouca pode faer mais na propria forma .
Sim, não vejo problema algum. Acrescente a calda na quantidade que quiser após o cozimento do pudim.
A calda de caramelo não é importante apenas
pela beleza dourada que dá ao pudim. Ela
interfere também no cozimento, pois formará
uma 'capa' protetora de calor, permitindo que
a temperatura se distribua equilibradamente
por toda a forma e o pudim asse devagar e por
igual.
Por isso axo que nw tem como cozinhar sem ter a calda.
pode, não há problema algum...
Se consegui desenformar o pudim inteiro, pode colocar mais calda sobre ele e servir a calda restante à parte - tem gente que adora pudim só por causa da calda.
Não entendi direito... vc conseguiu fazer pudim sem calda e não grudou no fundo?? ehaieoah, me ensina!
siim, mais o melhor é colocar antes !
espero ter te ajudado ;)
By: Eduarda :D
Pode sim.inclusive se ele ficar com pouca calda,pode fazer uma nova calda e jogar em cima.Fica uma delícia.