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pode sim

aki em casa minha mãe coloca em bandejas de isopor tipo que vêem a carne no mercado

como somos só eu e ela ela coloca 4 filezinhos empanado em cada bandeja ai se for comer **** de fritar todos fica melhor pois não **** de tirar do congelador e se sobrar voltar a congelar

pode tbm embalar no papel filme

abrir um pedaço de papel no comprimento colocar 1 bife enrolar colocar outro enrolar colocar outro e só cortar o filme ao fim dos filezinhos que vc já tem empanado quando estiver congelado eles por estarem embalados individualmente, vc retira a quantidade que quer só desenrolando os files

eu faço isso com hamburger caseiro tbm

Vc pode empanar os filés e fazer o congelamento em aberto, disponha os filpés empanados na assadeira e leve ao freezer, qdo congelados vc coloca esse filés congelados em saquinhos próprios para congelar, eles ficaram soltos e vc vai usando na medida em precisar. Lembre-se: Frite os filés ainda congelados em óleo quente numa quantidade em que fiquem cobertos pelo óleo, não precisa descongelar para fritar e vá fritando 1 ou 2 para que não esfrie o óleo deixando seus filés encharcados. Coloque o óleo na panela e jogue um palito de fósforo novo lá dentro qdo o palito acender estará no ponto de fritura.

A massa só ficará mole se vc descongelar os filés. Vc pode empanar filés de peixe e carne tbm.

pode,coloque dentro de uma vasilha

Pode congelar, sim;depois, quando quiser usar, não deixe descongelar: frite directamente. Fica sem- pre bem...

Para congelar, embrulhe cada filé em película aderente, para que eles não se colem durante o processo; assim, também pode retirar só a quantidade que precisa. Eu costumo panar e congelar uma quantidade grande (mais de um quilo de cada vez), porque é um trabalho que não gosto de fazer e assim 'despacho' tudo de uma vez.

Muitas vezes, quando preciso de despachar o almoço do meu filho, são esses congelados que me salvam...