Posso substituir corante para bolo por pó de gelatina?
Eu quero fazer um bolo colorido, só que a bomboniere já fechou e não tem outro local perto aqui de casa, será que eu posso substituir o corante por pó de gelatina? vai mudar o gosto de bolo?
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Não! Não é nem pelo fato que irá mudar o gosto, mas ficará com consistência de gelatina sabe?
Já fiz essa bobagem. Além de não conseguir a cor desejada na massa, ficou com gosto de gelatina e com consistência de bolo mal assado.
Não pode não !
Senão o pó da gelatina vai tar com gosto de gelatina, meio obvio né ??
O corante não tem gosto mais o pó da gelatina sim.
Nem coloque o pó senão vai estragar o bolo
Bjs.
olá mudar o gosto vai sim, porque a gelatina tem sabor e o corante não tem sabor, ok.