Bater no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos.
Numa vasilha misturar o creme das cenouras com a farinha, o açúcar e o fermento.
Colocar numa forma untada com margarina e farinha de trigo.
Levar no forno pré-aquecido até o palito ou faca sair sequinho.
Sugestão:
Com o bolo ainda quente jogar um pouco de leite de coco adoçado a gosto. E por cima do leite de coco jogar açúcar. O açúcar irá formar uma casquinha.
Ou então jogar uma calda de chocolate. Aqui está a minha receita da calda de chocolate:
Ing.:
•1 litro de leite
•açúcar o suficiente para adoçar (não adoce muito pois depois que estiver pronto fica muito melado)
•3 colheres de margarina sem sal
•3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de Praparo:
Levar tudo no fogo e ficar mexendo até engrossar e começar a soltar do fundo da panela ou alcançar o ponto desejado. Demora um pouco, +/- 30 minutos para ficar no ponto de brigadeiro.
eu faço desse jeito e não vira pudim não tenta experimentar
* 4 cenouras médias raladas
* 4 ovos
* meia xícara de chá de óleo
*2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento
*2 xícaras de açúcar
*margarina e farinha de trigo para untar
bata no liquidificador a cenoura ,os ovos e o óleo.em uma tigela ,misture a farinha,o fermento e o açúcar.Adicione os ingredientes batidos no liquidificador,misture bem e despeje na forma de 26 cm untada e enfarinhada.leve ao forno médio ,preaquecido ,por 30 min ou até assar.retire do forno e é isso aí se quiser fazer cobertura é fácil
pronto esse é meu bolo de cenoura que não vira pudim rsrs
1/2 xícara (chá) de óleo3 cenouras médias raladas4 ovos2 xícaras (chá) de açúcar2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Deve ser porque você bate todos os ingredientes no liquidificador. Você tem que bater as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador e depois misturar esta massa numa bacia com a farinha de trigo e o fermento, você vai ver como ficará uma delícia e fofinho, pelo menos o meu fica. Um abraço.
Ou a receita não é boa mesmo que vc não mandou para ver se tá balanceada ou Vc tá batendo de mais os ingredientes, e quebrando as ligações do gluten da farinha.
Segue receita.
Ingredientes
Massa
3 unidade(s) de cenoura picada(s)
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 xícara(s) (chá) de leite
5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fõrma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
sei lá... o que dá errado? é na hora de assar... tenta verificar os ingredientes, e entrar num site que te de a receita.Ai voce segue, e faz tudo oq ele mandar, provavelmente vai dar certo ! (:
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Bolo de Cenoura
Ing.:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de fermento
3 cenouras
1 copo de óleo
3 ovos
Modo de fazer:
Bater no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos.
Numa vasilha misturar o creme das cenouras com a farinha, o açúcar e o fermento.
Colocar numa forma untada com margarina e farinha de trigo.
Levar no forno pré-aquecido até o palito ou faca sair sequinho.
Sugestão:
Com o bolo ainda quente jogar um pouco de leite de coco adoçado a gosto. E por cima do leite de coco jogar açúcar. O açúcar irá formar uma casquinha.
Ou então jogar uma calda de chocolate. Aqui está a minha receita da calda de chocolate:
Ing.:
•1 litro de leite
•açúcar o suficiente para adoçar (não adoce muito pois depois que estiver pronto fica muito melado)
•3 colheres de margarina sem sal
•3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de Praparo:
Levar tudo no fogo e ficar mexendo até engrossar e começar a soltar do fundo da panela ou alcançar o ponto desejado. Demora um pouco, +/- 30 minutos para ficar no ponto de brigadeiro.
Servir com bolo, pavês, sorvetes e etc...
eu faço desse jeito e não vira pudim não tenta experimentar
* 4 cenouras médias raladas
* 4 ovos
* meia xícara de chá de óleo
*2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento
*2 xícaras de açúcar
*margarina e farinha de trigo para untar
bata no liquidificador a cenoura ,os ovos e o óleo.em uma tigela ,misture a farinha,o fermento e o açúcar.Adicione os ingredientes batidos no liquidificador,misture bem e despeje na forma de 26 cm untada e enfarinhada.leve ao forno médio ,preaquecido ,por 30 min ou até assar.retire do forno e é isso aí se quiser fazer cobertura é fácil
pronto esse é meu bolo de cenoura que não vira pudim rsrs
beijoos floor
é um modo de um bolo comum...
3 ovos
3 xicara de açuca
3 xicara de farinha de trigo
1 copo de leite
100 gramas manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento
1 conher de sopa de maizena
a cenoura é acrecentada por último, duas cenoura pequena raladas no ralado.
cobertura
3 colheres de chocolate
1 conher manteiga ou margarina
3 colheres de leite
bata tudo e espalhe no bolo, a proveita o forno quente desligado, para cubertura espalhar
bata bolo na mão, por último acrecenta a cenoura ralada, só misture de leve, leve ao forno por 40 min.
temperatura 180 gr
boa apetite, é facil, e sou HOMEM, rsrsrs
Aqui vai uma receita para vc!
Ingrediente:
1/2 xícara (chá) de óleo3 cenouras médias raladas4 ovos2 xícaras (chá) de açúcar2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Deve ser porque você bate todos os ingredientes no liquidificador. Você tem que bater as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador e depois misturar esta massa numa bacia com a farinha de trigo e o fermento, você vai ver como ficará uma delícia e fofinho, pelo menos o meu fica. Um abraço.
Ou a receita não é boa mesmo que vc não mandou para ver se tá balanceada ou Vc tá batendo de mais os ingredientes, e quebrando as ligações do gluten da farinha.
Segue receita.
Ingredientes
Massa
3 unidade(s) de cenoura picada(s)
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 xícara(s) (chá) de leite
5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fõrma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
Isto só acontece com o bolo de cenoura?
Vc deve estar assando o bolo em forno muito quente.
Na minha casa, eu asso qualquer tipo de bolo, no forno do fogão á gás.
Não esquento o forno, eu ligo o forno e logo em seguida coloco o bolo para assar.
Qdo o bolo é assado em forno muito quente, ele cresce rápido, cora rápido e não há tempo do cozimento.Aí ele murcha e fica igual pudim.
Depois que eu passei a fazer como citei acima, meus bolos ficaram ótimos.
Nem todos viram pudim... Voce ta fazendo alguma coisa errada na massa.
A minha sorga faz um maravilhoso com cobertura de chocolate.
Queria poder te falar como, mas ainda não sei fazer.
bjsss
=D
as receitas do tudogostoso sao mt boas...
tenta essa: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/23-bolo-de-c...
sei lá... o que dá errado? é na hora de assar... tenta verificar os ingredientes, e entrar num site que te de a receita.Ai voce segue, e faz tudo oq ele mandar, provavelmente vai dar certo ! (: