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A maioria das opiniões acha que 45 minutos é suficiente.

Se queres consistência bem firme para espalhar em bolo, na panela de pressão cerca de 1 hora a fogo médio para consistência bem firme.

Em panela comum cerca de 2 horas e 15 minutos a fogo médio.

Se a lata tiver rótulo de papel, retire antes - esta recomendação é dada pela própria fabricante.

O nível da água na panela deve ser uns 4 dedos superior ao das latas.

Quantidade insuficiente de água em panela de pressão é perigoso.

Só abra as latas depois de 5 horas de resfriamento ou quando estiverem TOTALMENTE frias.

Depois que iniciar a pressão, pode marcar trinta minutos. Tá pronto o doce de leite.

30 minutos é o tempo ideal! Dá uma olhada:

Modo de preparo

Retire o rótulo da lata de leite condensado, coloque na panela de pressão, e cubra com água.

Tampe a panela e leve ao fogo médio por 30 minutos, após começar a chiar.

Retire a pressão e só abra a panela quando ela estiver totalmente fria.

link da receita: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremes...

Pra ficar bem mole pra rechear o bolo acho que 30 minutos na pressão é o suficiente.

Coloca na panela de pressão. Depois que a panela começar a chiar vc conta no relógio 45 ou 50 minutos.

ESPERE ESFRIAR TOTALMENTE antes de abrir a lata.

Olá!

Deixe as latas cozinharem por 40 minutos é o suficiente.

Caso vá cozinhar feijão,tire os rótulos das latas e lave-as bem e pode colocar pra cozinhar junto na panela de pressão,elas sairão no ponto também.