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Essa de cozinhar o queijo com batatas foi, no mínimo, fantasiosa...

Sabe o q fazes? É facílimo e podes fazer até com presuntos e outros q são salgados demais: ponha de molho na água da mesma forma q fazes com bacalhau... só isso... simples não é?

deixa ele numa vasilha funda de molho com água por + ou - 3 hrs

Junte com uma ricota do mesmo peso rale os dois queijos em um ralador grosso ,misture bem e pode usar como recheio de sanduíches,pastéis,etc. A ricota não tem sal e vai temperar o queijo já que ela também é queijo.

LAVE O VARIAS VEZES EM AQUA CORRENTE

Faz pão de queijo, você não vai precisar adicionar o sal, e só comprar polvilho, ovo e leite. Você pode fazer torta e fazer um recheio de frango desfiado com esse queijo, claro que você não vai precisar colocar sal no frango, cozinha só na agua.

Um abraço e bom apetite.

Bote fora! não ha hipotese.

lave o queijinho querida s naun adiantar...

olha jogue ele bem, mas bem longe ok

bjosss pra vc amor.. t+++

Pega uma panela e um leite bem geladinho, corta umas 3 batatas em rodelas, forra o fundo, joga o leite sobre o queijo e deixa um pouco la, mas não muito pra não amolçecer o queijo.!!! eu ja fiz isso e deu certo

coloca um kilo de sacarose ou cozinha umas batatas e coloca em volta dele ela absorvera o sal

Lave o queijo em agua corrente, pode ser até na pia da cozinha mas tem queijos que são salgados assim mesmo.