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olha o que eu faço é assim..

não sei se é igual o seeu !

Ingredientes:

- 250g de farinha de tapioca

- 1 lata de leite de côco

- 100 g de côco ralado

- 2 litros de leite gordo

- açúcar a gosto

Preparação:

Coloque num tacho a farinha de tapioca com um chávena de água até amolecer (ela vai absorver a água toda).

Junte o leite gordo pré-aquecido e leve ao lume.

Deixe cozinhar em lume brando até engrossar o creme, mexendo sempre para não pegar ao tacho.

Junte o côco, o leite de côco e o açúcar a gosto.

Deite em tacinhas e sirva depois de arrefecer.

eu adoro cozinhar e tbém fazer coisas docinhas de origm brasileira (:

By: Dudinha ;]

esta faltando o amor...

Mingau de maizena

Ingredientes

1 l de leite

9 colheres (sopa) de maizena

1 concha de açúcar

Modo de Preparo

1.Coloque em uma caneca o leite, a maizena e misture bem

2.Coloque o restante do leite, o açúcar e a mistura de maizena com o leite, em uma panela ou leiteira

3.Ligue o fogo alto e misture bem até engrossar

4.Sirva-se e bom apetite

Obs. Eu costumo colocar coco ralado, chocolate em pó ou granulado, fica mto bom!!!!

Receita de Mingau de Aveia

Ingredientes

• 1 canela em pau

• 4 colheres (sopa) de aveia em flocos

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 2 xícaras de leite

Preparo da ReceitaColoque os ingredientes em uma pequena panela e misture bem. Leve ao fogo baixo e sempre mexendo, cozinhe até o mingau atingir a consistência desejada. Retire o pau de canela e sirva

Leite, amido de milho, achocolatado e açúcar.

Após engrossar, coloque no prato ou onde for servir e polvilho canela.. Fica muuuuito bom msm!!!

Muitas vezes, aprendemos testando. Com o açúcar é assim, cada um tem seu gosto. Quanto a ficar mais durinho, é sinal de que precisa mais da mistura que está usando (aveia, maisena...) ou menos leite. Tudo vai depender do seu gosto. Vá tentando acertar. É assim mesmo, como tudo na vida.

Siga as instruções da embalagem e adoça com leite condensado no lugar do açúcar...fica muito bom!

Beijos!