A espinha principal você já tira na hora que estiver limpando o peixe. Lave-o muito bem e deixe escorrer. Com uma faca muito afiada, faça cortes no sentido transversal uns bem próximos dos outros, vire a posição do peixe, e faça de novo, não vá até o fim da carne para não furar o peixe. Ficará como um xadrez. Tempere com sal, alho, pimenta do reino e limão. Deixe pouco tempo no tempero e passe em farinha de trigo misturada com fubá e frite em óleo até ficar bem torradinho. As espinhas somem e você pode comer o peixe com sossego, já que os três tipos são bem espinhudos. Te dei essa dica porque adoro pescar, limpar, preparar e comer o peixe. Faça e você vai gostar.
Pescador fanatico , pelo visto não não é pescador , mão há como tirar , mas vc pode corta-los com uma faca bem afiada , deve-se fazer cortes , bem rentes uma das outras .
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A espinha principal você já tira na hora que estiver limpando o peixe. Lave-o muito bem e deixe escorrer. Com uma faca muito afiada, faça cortes no sentido transversal uns bem próximos dos outros, vire a posição do peixe, e faça de novo, não vá até o fim da carne para não furar o peixe. Ficará como um xadrez. Tempere com sal, alho, pimenta do reino e limão. Deixe pouco tempo no tempero e passe em farinha de trigo misturada com fubá e frite em óleo até ficar bem torradinho. As espinhas somem e você pode comer o peixe com sossego, já que os três tipos são bem espinhudos. Te dei essa dica porque adoro pescar, limpar, preparar e comer o peixe. Faça e você vai gostar.
usar aquelas pinças de tirar sobrancelhas que as mulheres usam
Pescador fanatico , pelo visto não não é pescador , mão há como tirar , mas vc pode corta-los com uma faca bem afiada , deve-se fazer cortes , bem rentes uma das outras .
Peixes não tem espinhos mas, espinhas.
GASOLINA E FÓSFORO!!!
Sei não