Tem como fazer brigadeiro sem leite consado e sem manteiga ?
to afim de fazer brigadeiro, mas acabou a manteiga e o leite condensado, tem como fazer sem esses 2 ingredientes ? se tiver, como seria o modo de preparo ?
Obrigada ;))
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Veja essa receita de brigadeiro vegano.
Ingredientes
2 xicaras de extrato de soja
2 colheres de óleo vegetal
1 xicara de açucar orgânico
4 colheres de cacau em pó
1 xicara de água
1 colher de sobremesa de baunilha
Granulado de chocolate
Preparo
Aqueça a água, e bata junto com os demais os ingredientes no liquidificador até se tornar uma mistura homogênea. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre, até descolar do fundo da panela. Espere esfriar, enrole as bolinhas e passe-as no granulado.
olha não conheço nenhuma mas sei a cobertura de bolo de cenoura
Ingredientes
1 Copo - leite
4 Colheres (Sopa) - achocolatado em pó
3 Colheres (Sopa) - açúcar
Modo de preparo
1.Coloque todos os ingredientes numa panela.
2.Leve ao fogo mexendo até engrossar, mais ou menos 15 minutos em fogo médio.
3.Retire a mistura e deixe esfriar.
manteiga eu acho que nao tem como! mas o leite condensado sim se tiver leite em pó, porque ai vce mistura o leite com açúcar e água bem quente no liquui!
põe achocolatado e pronto!
Vai dar certo! mas nao vai ficar o mesmo gosto do que com todos os ingredientes, o que é mais gostoso!
Beijos
se você tem mandioca (conhecido também por aipim ou macachera) pode fazer assim: cozinhe uma raiz grande de mandioca, retire o pavil, bata no liquidificador até ficar uma pasta cremosa. Adicione 4 colheres sopa de leite em pó e 10 colheres sopa de achocolatado. passe no granulado, e sirva. Incrível como fica saboroso e não parece que o brigadeiro é de mandioca!!!
Dá pra fazer com Leite em pó.
Ingredientes:
10 colheres de leite em pó
8 colheres de açúcar
6 colheres de achocolatado (Toddy, Nescau)
2 copos pequenos de água
Modo de preparo:
Misture o leite em pó com a água, mexa bem e depois peneire. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. (Dura em média 20 minutos)
Se tiver leite em pó da pra fazer "leite cond".
Mistura o leite em pó com açucar e agua fervendo no liquidif.
Quando tiver mais grosso ferva com o achocolatado.
Tem não =( esses São os principais ingredientes.
Tenta com feijão. Duvida ? Procura na internet por "Brigadeiro de feijão", o gosto é igual. Caso não tenha feijão, aí a coisa tá feia.