Torta salgada decorada ( aparência de bolo doce)?

Vi em uma festa infantil um bolo salgado(torta) decorado que parecia bolo doce, era rosinha e com papel arroz do tema da festa em cima do bolo, gostaria de saber se eu posso misturar anilina da cor de minha preferência no purê de batatas e seguir com o procedimento de decoração ou é um pouco mais complicado?achei o glaçê salgado um pouco dificil já que eu mesma pretendo fazer o bolo e não tenho nenhuma experiência, e se eu quiser colocar o papel arroz posso passar aquele gel que umedeçe o papel de arroz por cima? se puder me ajudar agradeço bjsss(obs: A festa será em pleno janeiro, calorão!!!!!)

Atualizada:

Quem não entendeu a pergunta não é para misturar doce com salgado

e sim decorá-lo de modo que fique com a APARÊNCIA de doce(marmorizado, glaçê salgado receita), e gostaríamos se possível de alguém que entenda realmente de cozinhar, bolo, ou já teve no mínimo uma experiência pois essa técnica é nova ou pouco conhecida, me disseram que não se decora mais com milho,ervilha e coisas do gênero procurei muito na net e só achei tortas decoradas do modo antigo ( milho e etc) as únicas que achei são somente de profissionais ou confeitarias mais acredito que alguém já tenha feito em casa e me passe a experiência da decoração e do papel de arroz., gratos.

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