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O molho que vc quer é de pimenta ...

Ele fica meio azedo por causa do vinagre e nao fica ardido , porque as sementes da pimenta sao retirados ...

Eis aqui a receita :

Molho de pimenta especial

rendimento: 20 porções Tempo de Preparo: 20min

INGREDIENTES:

 10 pimentas vermelhas sem semente

 5 dentes de alho

 1 cebola média

 1 lata de pomarola

 1 colher (café) de orégano

 1 colher (café) de manjericão

0 1 cenoura crua

 1 colher (sopa) de sal

 2 folhas de louro

 1 xícara (chá) de óleo

 1 xícara (chá) de vinagre ou vinho branco seco

 Noz moscada e cheiro verde à vontade

MODO DE PREPARO:

1. Bater tudo no liquidificador.

2. Coloque em um vidro esterilizado e levar à geladeira.

3. Ótimo com torradas.

Pode fazer que é delicioso ...

MOLHO DE PIMENTA CASEIRA

_150 GRS DE PIMENTA

( DEDO DE MOÇA PARA INICIANTES) OU ( PIMENTA DA NEYDE OU HABANERO PARA EXPERTS)

_SALSA A GOSTO

_1 COLHER DE SOPA RASA DE SAL

_UMA LATA PEQUENA DE EXTRATO DE TOMATE

_3 FOLHAS DE LORO

_4 CRAVOS DA ÍNDIA

_2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE

_1 CEBOLA

_1 CABEÇA DE ALHO

_2 NOZ MOSCADA RALADAS

_1 LITRO DE VINAGRE DE ARROZ

MODO DE PREPARO:

_COLOQUE TODOS OS IGREDIENTES SECOS NO LIQUIDIFICADOR E VAI COLOCANDO VINAGRE AOS POUCOS. FICA MAIS SABOROSO SEM SEMENTES.

_PENEIRAR E COLOCAR EM RECIPIENTE DE VIDRO

Parece-me ser a famosa MUSTARDA!

Lasanha de massa de pastel

INGREDIENTES:

* 1 pacote de massa para pastel(retangular)

* 250 grs de mussarela

* 250 grs de presunto

* 200 grs de massa de tomate

* 600 ml de leite

* 1 tablete de caldo de carne

MODO DE PREPARO:

1. Em cada fatia de massa pastel coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto, enrole e vá arrumando em uma assadeira umtada com azeite pode colar por cima.

2. Depois de tudo arrumado na assadeira, coloque o leite para ferver junto com o caldo de carne.

3. Acrescente ao leite fervido a massa de tomate e jogue em cima da massa arrumada na assadeira.

4. Tampe e aguarde uns 20 min.

5. Leve para assar em formo médio até dourar.

oii vale vc que gosta de pastel vale a pena entrar nesse sitehttp://www.posto7.com.br/receitapasteis.htm

é um molho tipo industrial que vc compra em atacado em latas de 20 ou 30 litros.

pra mim isso é mostarda