coifa ou janela em frente ao fogão?
estou planejando construir minha casa no proximo ano, e pesquisando sobre coifas pessoas dizem que nao faz la grande coisas, entao penso, sera que nao seria melhor fazer uma janela bem grande e arejada em frente ao fogão? assim quando eu for cozinhar abro a janela e toda gordura e vapor sai pra fora... que vcs acham?
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Amiga,
Ter uma grande janela é muito bom,mas não precisa ser exatamente em frente ao fogão,pode ser ao lado.Quanto a gordura,ela vão ficarem empregnhadas nas paredes,não vão sairem pela coifa e nem pela janelá,por isso que é bom ter as paredes todas azulejadas,basta passar um pano molhado e um desengordurante para que as gorduras saiam!
uma coifa retiraria toda sua gordura que sai da panela junto a fumaça da evaporação do fervimento dos alimentos
Sem dúvida a coifa.
Alguma resposta já valeu a pena. "Tudo vale a pena se a alma não for pequena"! Fernando Pessoa
Coifa é sempre melhor....
... de repente, do nada o vento inverte, entra pela janela e joga a gordura na.. deixa pra lá.
A gordura " sair pra fora " não é o problema. O problema é nesta janela entrar um vento
forte e a gordura "entrar pra dentro" de toda sua casa. Se você gosta de cozinhar, e faz
muita fritura, use uma coifa de qualidade que funciona sim. Perceba nas lanchonetes,
as coifas tem proteção nas laterais (pode ser de vidro) atrás tem azulejos e funciona muito
bem. Faça uma igual.
boa sorte !
De cara, a janela parece uma boa opção, mas se analizarmos um pouco, pode ser até perigoso. O vento que vai entrar por essa janela, vai direto pro fogão e há riscos de apagar o fogo e causar vazamento de gás. Além disso, ainda podem entrar algumas coisinhas dentro das suas panelas, insetos, folhas, etc. Apesar de não ser a melhor coisa do mundo, coifa ainda seria para mim, a melhor opção.