Retire as esfihas do forno e deixe esfriar completamente. Distribua as esfihas lado a lado em uma bandeja e leve ao freezer até congelar. Coloque e sacos plásticos para freezer na quantidade de sua preferência, tire o ar e feche bem com fita crepe. Leve ao freezer. Para consumir não é necessário descongelar, leve ao forno convencional ou elétrico preaquecido em temperatura média ou no microondas.
Tempo de conservação: 3 meses. Não esqueça de etiquetar as embalagens indicando a quantidade e data de congelamento.
Sim, com certeza, ela vai gerar vapor na embalagem, esse vapor vai congelar e qdo vc for descongelar, vai acabar comendo esfiha molhada!
Pra ela ficar boa:
Asse a esfiha normalmente e tire do forno um pouquinho antes de ficar totalmente pronta. Assim que tirar do forno jogue um pano úmido por cima e deixe por uns 10 minutos. Espere esfriar bem e congele de preferência embalada a vácuo.
O pano úmido garante que a massa fique muito, muito macia e o fato de retirar do forno um pouquinho antes de ficar pronta fará com que ela termine de dourar durante o descongelamento.
Não deixe esfriando de um dia pro outro, senão ficará ressecada.
Tem que deixar esfriar!!! Congele somente em freezer, não congele em geladeira. É só colocar em saquinhos, mas não faça camadas, coloque-as lada a lado. Depois que essa camada já tiver congelada, pode por outra em cima (outros saquinhos) e assim por diante.
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Retire as esfihas do forno e deixe esfriar completamente. Distribua as esfihas lado a lado em uma bandeja e leve ao freezer até congelar. Coloque e sacos plásticos para freezer na quantidade de sua preferência, tire o ar e feche bem com fita crepe. Leve ao freezer. Para consumir não é necessário descongelar, leve ao forno convencional ou elétrico preaquecido em temperatura média ou no microondas.
Tempo de conservação: 3 meses. Não esqueça de etiquetar as embalagens indicando a quantidade e data de congelamento.
... beijão.
Sim, com certeza, ela vai gerar vapor na embalagem, esse vapor vai congelar e qdo vc for descongelar, vai acabar comendo esfiha molhada!
Pra ela ficar boa:
Asse a esfiha normalmente e tire do forno um pouquinho antes de ficar totalmente pronta. Assim que tirar do forno jogue um pano úmido por cima e deixe por uns 10 minutos. Espere esfriar bem e congele de preferência embalada a vácuo.
O pano úmido garante que a massa fique muito, muito macia e o fato de retirar do forno um pouquinho antes de ficar pronta fará com que ela termine de dourar durante o descongelamento.
Não deixe esfriando de um dia pro outro, senão ficará ressecada.
Tudo o que for congelado tem que esperar esfriar. Parta deste princípio.
coloca num potinho e vai para o congelador...nao tem perigo se ela estiver morna...
Bem a esfhia é congelada antes d assar, tem a duração de 3 meses no freezer. Espero te-lo ajudado.
Procura no google!!!!
bjosssssssssssssssss
Tem que deixar esfriar!!! Congele somente em freezer, não congele em geladeira. É só colocar em saquinhos, mas não faça camadas, coloque-as lada a lado. Depois que essa camada já tiver congelada, pode por outra em cima (outros saquinhos) e assim por diante.
sim as esfirras e sim qualquer outro produto quente não sei o motivo mais pode estragar sua geladeira e gastar mais energia...