Coração: O azeite de oliva traz diversos benefícios ao coração. Destacam-se: inibição de radicais livres, menor oxidação do colesterol ruim (LDL) e diminuição da ocorrência de trombose. Recomenda-se o azeite extra-virgem.
No estômago: Pesquisadores da Universidade de Valme, na Espanha, observaram que o óleo de oliva contém substâncias com efeito bactericida, capazes de combater a Helicobacter pylori, microorganismo por trás da gastrite.
Abaixo a dor: Cientistas do Instituto Monell, nos Estados Unidos, encontraram no azeite uma molécula que inibe a atividade de enzimas envolvidas em inflamações. É o oleocanthal, um composto de ação idêntica à de analgésicos e que, portanto, é infalível contra as dores. Então, é provável que o consumo regular ofereça alívio para os que sofrem de dores crônicas.
Para os ossos: Ele também ajudaria a afastar a osteoporose. Pesquisadores da Universidade de Jáen, na Espanha, notaram que o consumo de azeite está associado à menor incidência de fraturas. Embora o efeito tenha sido demonstrado em um grupo de 334 voluntários, falta elucidar o porquê.
Contra tumores: Um trabalho publicado há pouco na revista da Sociedade Européia de Oncologia mostra que a gordura monoinsaturada do óleo de oliva diminui o risco do câncer de cólon. Pesquisas anteriores já apontaram a ação preventiva em outros tumores, como o de mama.
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Coração: O azeite de oliva traz diversos benefícios ao coração. Destacam-se: inibição de radicais livres, menor oxidação do colesterol ruim (LDL) e diminuição da ocorrência de trombose. Recomenda-se o azeite extra-virgem.
No estômago: Pesquisadores da Universidade de Valme, na Espanha, observaram que o óleo de oliva contém substâncias com efeito bactericida, capazes de combater a Helicobacter pylori, microorganismo por trás da gastrite.
Abaixo a dor: Cientistas do Instituto Monell, nos Estados Unidos, encontraram no azeite uma molécula que inibe a atividade de enzimas envolvidas em inflamações. É o oleocanthal, um composto de ação idêntica à de analgésicos e que, portanto, é infalível contra as dores. Então, é provável que o consumo regular ofereça alívio para os que sofrem de dores crônicas.
Para os ossos: Ele também ajudaria a afastar a osteoporose. Pesquisadores da Universidade de Jáen, na Espanha, notaram que o consumo de azeite está associado à menor incidência de fraturas. Embora o efeito tenha sido demonstrado em um grupo de 334 voluntários, falta elucidar o porquê.
Contra tumores: Um trabalho publicado há pouco na revista da Sociedade Européia de Oncologia mostra que a gordura monoinsaturada do óleo de oliva diminui o risco do câncer de cólon. Pesquisas anteriores já apontaram a ação preventiva em outros tumores, como o de mama.
Mais informaçoes em: http://guiacampos.com/blogdaveri/verpost.asp?idpos...
Espero ter ajudado ! :D
MUITO BOM PARA O CORAÃÃO,COLOQUE NAS SALADAS,CARNES E ATÃ NAS MASSAS E ARROZ.
faz sim.
@melomath sigam,
e add [email protected]
Sim de preferência em saladas.