Papel vegetal próprio para alimentos.Procure nos supermercados, vem em rolo como o papel alumínio; não precisa molhar, nem untar com gordura: vale a pena ter em casa, para forrar tabuleiros, formas, assadeiras.
Os hipermercados Carrefour, Pão-de-Açúcar, têm de marca própria, mais baratos que Vileda ou Glad (não sei se estas marcas se vendem no Brasil) e tão bons como elas.
Papel-toalha, sinceramente, não me parece que resulte, porque absorve a humidade...
Mas para bolos, conheço quem utilize o papel vegetal normal, embora untado com manteiga ou margarina.E resulta bem!
Se for para fazer bolos, já vi colocarem papel toalha (aqueles de rolo, que usamos para as frituras). Segundo a culinarista que falou, nesse caso, ele tem a mesma eficiência do papel manteiga.
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Papel vegetal próprio para alimentos.Procure nos supermercados, vem em rolo como o papel alumínio; não precisa molhar, nem untar com gordura: vale a pena ter em casa, para forrar tabuleiros, formas, assadeiras.
Os hipermercados Carrefour, Pão-de-Açúcar, têm de marca própria, mais baratos que Vileda ou Glad (não sei se estas marcas se vendem no Brasil) e tão bons como elas.
Papel-toalha, sinceramente, não me parece que resulte, porque absorve a humidade...
Mas para bolos, conheço quem utilize o papel vegetal normal, embora untado com manteiga ou margarina.E resulta bem!
Eu não arriscaria uma receita toda, compraria o papel manteiga, vc com certeza vai precisar dele em outra receitas.
Se for para fazer bolos, já vi colocarem papel toalha (aqueles de rolo, que usamos para as frituras). Segundo a culinarista que falou, nesse caso, ele tem a mesma eficiência do papel manteiga.
Espero ter ajudado!!
Acho q nao