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se for fazer massa com muita gordura (tipo massa podre) não precisa

, em massa com pouca gordura ( manteiga, margarina) será melhor untar pouco ,

coloque um pouco de margarina, e com papel toalha espalhe bem a margarina , pode ou não usar farinha depois

coloque pouquinho de farinha de trigo espalhe formando só uma película ...

coloque a massa, de umas furadinhas com garfo... coloque o recheio cubra com restante da massa,

pincele com gema de ovo misturada a uma colher de café pronto ( fica douradinha por cima)

entre no site da Ana Maria Braga, além das receitas que dá certinho tem as dicas pra ajudar....

atenção

cuidado ao tirar o pirex do forno...

já tenha uma toalha dobrada onde vai colocar o pirex

se colocar direto na pia....... vai estourar por choque termico.......

desculpe se escrevi demais ..

achei que era primeira vez que estaria usando seu pirex com forma....

Ju, faz mais de uma pois o povo do YR, ja esta de agua na boca.....

Não! basta passar uma fina camada de manteiga ou margarina

como se fosse untar um bolo mas não joga farinha

fácil!

quero um pedaço kkkkkkkk

boa torta!

nao

Eu faço uma torta salgado de liquidificador e unto com óleo. Dependendo, se for uma massa que leve muita manteiga, às vezes não precisa nem untar, mas é melhor sempre passar uma margarina, um óleo ou azeite. Não vai errar...