O capuccino de verdade é feito com meia xícara de café expresso coberto com meia xícara de leite espumante. Esqueça todas aquelas receitas caseiras que você vê por aí usando café instantâneo, leite em pó e achocolatado, aquilo não é capuccino, é invenção...
O mochaccino é um derivado do Mocha, que é um café Latte, com adição de chocolate.
Só que o Mocha é feito com leite quente e uma camada fina de espuma. O Mochaccino é feito com café na mesma proporção que o leite espumante, chocolate ou calda de chocolate e eventualmente coberto com canela.
Capuccino - Café Expresso, Leite, Leite Vaporizado. Chantilly ou Canela podem ser adicionados por cima, como opção, mas a receita original não leva
Mocaccino - Variação do Capuccino, com a adição de chocolate em pó ou calda de chocolate. Esse chocolate é colocado no fundo da xícara, ou seja, antes da adição do café e do leite. Costuma ser servido com chantilly por cima
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O capuccino de verdade é feito com meia xícara de café expresso coberto com meia xícara de leite espumante. Esqueça todas aquelas receitas caseiras que você vê por aí usando café instantâneo, leite em pó e achocolatado, aquilo não é capuccino, é invenção...
O mochaccino é um derivado do Mocha, que é um café Latte, com adição de chocolate.
Só que o Mocha é feito com leite quente e uma camada fina de espuma. O Mochaccino é feito com café na mesma proporção que o leite espumante, chocolate ou calda de chocolate e eventualmente coberto com canela.
Mocaccino
Capuccino - Café Expresso, Leite, Leite Vaporizado. Chantilly ou Canela podem ser adicionados por cima, como opção, mas a receita original não leva
Mocaccino - Variação do Capuccino, com a adição de chocolate em pó ou calda de chocolate. Esse chocolate é colocado no fundo da xícara, ou seja, antes da adição do café e do leite. Costuma ser servido com chantilly por cima
A diferença está nos ingredientes
CAPUCCINO - Leite, café, açúcar, chocolate, bicarbonato de sódio e canela
MOCACCINO - Leite, café, açúcar e chocolate
Mocaccino
http://pt.wikipedia.org/wiki/Moca_(caf%C3%A9)
Cappuccino
http://pt.wikipedia.org/wiki/Cappuccino
Mo Mocaccino é acrescentado leite café e achocolatado.
O capuccino é só leite e café.!
O Capuccino é feito com a mistura de café, leite em pó e chocolate. O Mocaccino é um Capuccino com um pouco mais de chocolate.
Um é café, o outro sapato.
nao sei mas eu prefiro capuccino!!!!
eita...cada um dá uma resposta...vai saber qual é a verdadeira...até parece problema de matemática.