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Cubos de provolone

iscas de carne, peixe ou frango

batata frita

pizza cortadinha em pequenos pedaços

empadinhas

azeitonas

salames

biscoitinhos

amendoim torradinho

pipoca

beijinhos

Queijo provolone cortados em cubos azeite e orégano.

Amendoim salgado.

Em supermercados que vendem embutidos fatiados, sempre sobra as beiradas e eles vendem por um preço mais baixo, aí vc pode cortar em cubos motadela, queijo, mussarela, presunto ou o que tiver coloque azeitonas e tempere com salsinha, cebolinha, azeite e orégano e um pouco de limão.

coxinha, rissóis, pastéis, batata de pacote mesmo...

Mandioca (aipim) frita com molho de catchup e maionese é bom d++. Descobri por acaso esses dias. Cozinhe bem a mandioca, escorra bem e frite em óleo quente. O molho rosé vc faz com catchup e maionese e coloca uma cebolinha de folha e uma salsa pra dar uma decorada e manda brasa. Mais barato que isso acho que não tem não e acredite, o pessoal vai gostar.

Anote essas dicas:

1- Aperitivos de Queijo

Ingredientes

2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de óleo

1 colher (café) de sal

1/2 colher (café) de pimenta-do-reino

1 xícara (chá) de água fria

1 gema

1 colher (sopa) de leite

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o queijo, a farinha, o óleo, o sal e a pimenta. Adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até formar uma massa suave. Usando um rolo de macarrão, abra a massa, corte em tiras e torça cada uma delas. Em uma tigela, bata a gema e o leite. Coloque as tiras torcidas em uma assadeira, passe a mistura de gema com um pincel culinário e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva quente ou frio.

2- Delícias de Orégano

Ingredientes

1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada

2 ovos

4 colheres (sopa) de creme de leite

1 colher (chá) de sal

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 gemas para pincelar

Margarina para untar

Orégano a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Na batedeira, bata a gordura hidrogenada, os ovos, o creme de leite e o sal por 5 minutos. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até degrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado. Coloque em uma assadeira untada, pincele com as gemas e polvilhe com o orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.

3- Minicubos

Ingredientes

1 pão de fôrma sem fatiar

1 xícara (chá) de requeijão

1/2 xícara (chá) de salame moído

2 colheres (sopa) de creme de leite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tomates-cereja, folhas de manjericão e alface decorar

Modo de Preparo

Tire a casca do pão de fôrma e corte ao meio no sentido do comprimento. Corte novamente, formando cubos. Leve ao forno, preaquecido, até torrar levemente. Misture o requeijão com o salame, o creme de leite, sal e pimenta. Espalhe sobre os cubos, decore com tomate em pedaços, manjericão e alface.

4- Mortadela para Aperitivo

Ingredientes

200g de mortadela em cubos

Suco de 1 limão

Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos e sirva.

5 - Torradas com Patê de Frango

Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado

1/2 cebola ralada

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Sal, pimenta-do-reino a gosto

Suco de 1 limão

250g de maionese

Torradas para acompanhar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem os ingredientes. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Lucia Helena,

AMENDOIM PICANTE

•

Ingredientes

4 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele

1 colher (chá) de pimenta caiena

1 colher (chá) de páprica doce

1 pitada de canela em pó

1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansando por 10 minutos para pegar bem o sabor.

2. Sirva numa tigelinha.

Azeitonas de entrada

Um vidro de azeitonas, escorrer a água, retirar algumas para dar espaço e colocar um pouco de azeite, pimenta vermelha em rodelas, 3 cascas de limão, salsinha e agitar um pouco.

Guacamole

Limão e sal. Misturar.

1 abacate amassado com espremedor

colocar em potinhos e salpicar coentro

servir com tordilhas (como se fossem torradinhas)

aperitivos

1-Levo um queijo brie ao forno ate a parte interna ficar molinha, dai coloco uma geleia de damasco ou frutas vermelhas por cima e sirvo com torradinhas.

2-Gominhos de caqui-chocolate enrolados com presunto de parma.

3-Bolinhas de cream-cheese misturado com ricota e um outro queijo mais forte, enrolados e passados em: paprica ou salsinha picadinha ou amendoas laminadas e tostadas, humnnn...

4-Mini-cubinhos de abacaxi grelhados, polvilhados com canela no topo, no palito.

5-Faca uma massa para pizza e abra bem fininho. Leve para assar uns minutos ate cozinhar a massa. Regue com azeite, salpique sal grosso e alecrim. Leve para terminar de assar no forno ate ficar crocante, Quebre em tirinhas largas, faceis de pegar com as maos ou deixe cortado antes de voltar ao forno.

6- Faca mini-filezinhos a milanesa (do tamanho de nuggets), empilhe num prato bem bonito, faca um molho de tomates frescos (nao deixe cozinhar demais para nao perder o ferscor) e jogue por cima. Polvilhe queijo ralado. Decore com folhinhas de manjericao. Nhaaaammmmm..........Ah, pode ser filet-mignon ou file de frango. Pode ate ser file de tilapia. Deixe palitinhos ou espetinhos.

7- Cozinhe batatinhas bolinha com casca ate ficarem macias. Faca um corte em cruz na batata tomando o cuidado para não separar as partes. Pique bem miudinho o bacon e frite na frigideira ate dourar. Recheie cada batatinha com uma colherzinha de cafe de requeijao cremoso. Salpique o bacon picadinho por cima. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno bem quente para o queijo dourar e a casca ficar assadinha.

• CESTINHA CROCANTE Ingredientes

6 fatias de pão de fôrma branco sem casca

1 colher (sopa) de margarina

150g de presunto em cubos

100g de queijo prato em cubos

3 colheres (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de azeitona verde picada

1 tomate sem sementes picado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Passe o rolo de macarrão delicadamente sobre as fatias de pão e espalhe a margarina sobre as fatias. Ajeite as fatias de pão sobre forminhas de empadas grandes com o lado da margarina para fora. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Misture os demais ingredientes e recheie as cestinhas.

Eu gosto mt de fazer batatinhas coquetel...

Tipo..

Pra cada batata cozida vc coloca uma colher de maizena..

Dai, vc coloca queijo ralado a gosto, uma cebola bem batidinha e independente da quantidade que vc fizer, coloque apenas um ovo pra dar liga...

Deixe esfriar bem...

Daí, vc faz bolinhas e coloque pra fritar...

Deixe bem douradinho...

Menina uma coisa super fácil e barato de fazer e anés de cebola empanado,a receita rende muito e com uma cervejinha uma delicia vou deixar a receita,e tb calabreza bem fritas em rodelas,pepino em conservas,cebolinhas aquelas miudas,azeitonas.....

Ingredientes:

2 cebolas graúdas

1/2 litro de óleo de soja

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de água

massa

1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 colher (sopa) de óleo

sal

1 colher (chá) de pimenta-do-reino

3/4 de xícara de cerveja sem gás

Modo de Preparo:

Descasque as cebolas, corte-as em fatias de ½ cm e separe em anéis. Em uma tigela, misture o leite à água e coloque os anéis de cebola. Deixe repousar na geladeira por 3 horas. Separe os ovos. Prepare a massa peneirando a farinha com o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente as gemas e o óleo, misture bem e vá acrescentando lentamente a cerveja, misturando bem para obter uma massa lisa e homogênea. Coloque na geladeira para descansar por 3 horas. Escorra as cebolas da mistura leite e água e seque os anéis levemente com papel absorvente. Bata levemente as claras reservadas e acrescente à massa. Misture bem e coloque os anéis de cebola na tigela com a massa. Coloque o óleo em uma pequena panela e leve ao fogo para aquecer. Com um garfo, vá retirando os anéis de cebola da massa deixando escorrer o excesso da massa. Coloque-os aos poucos no óleo quente e frite até que estejam bem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva quente

eu faço direto é fácil a receita está super explicadinho bom apetite

Amendoim japonês.

Compra queijo minas e aquelas massas de pastel redondas

e frita na hora. E me convida pra comer e beber.

doritos original é muito bom como petisco