Não os verdadeiros são parecidos mais não idênticos,o molho Inglês o autentico Worcestershire como ele é chamado na Inglaterra é mesmo salgado e produzido com extrado de Carne animal.
já o Shoyu o autêntico é mais salgado por se salgado por saumora e produzido mais comumente com soja mais na China e Japão também se produz com a fermentação de outros grãos. agora no Brasil e na América Latina em geral se produz tanto Molho "Inglês"tipo Worcestershire como "shoyu" a base de soja por que se obtém quase o mesmo resultado,(a mesmo que vc seja um autentico Inglês ou Japonês ou apreciador de ambos os molho que de cara vc vai peceber que são Piratas) isso barateia o processo é mais caro fazer molho a base de carne do que de soja,algumas industria também usam extrato de carne misturado com soja no molho ''inglês".
mais isso é assim compre um panetone desses de supermercado e der a um autêntico Italiano é diga a ele que é panetone talvez (por educação ele não diga nada)mais ele vai dizer que aquilo não é um panetone é sim algo que guardar apenas uma vaga semelhança com os bolos altos, fofos e dourados tão apreciados pelos italianos os panetones.
receita de molhor Inglês tipo Worcestershire caseiro:
MOLHO INGLES Ingredientes 1 e 1/2 xícara de vinagre de álcool ou aguardente ½ xícara de água pimenta-do-reino moída - pitada 1 pimenta vermelha - polpa salsa - 2 colheres 1 folha de louro noz-moscada ralada - pitada 1 xícara de açúcar 2 colheres de azeite 1 caldo de carne ou extrato de carne 2 colheres de extrato de tomate Preparo Ponha numa caçarola 1 xícara de açúcar e deixe amarelar, sem queimar. Junte todos os outros ingredientes, menos o azeite. Volte a fogo fraco por uns 15 minutos. Apague e tampe a panela. No dia seguinte, coe com um pano fino e junte o azeite, colocando em garrafa escaldada e bem arrolhada. As novas embalagens de refrigerante são ideais. Use após uma primeira semana de guardado em local escuro e seco. Molho Inglês caseiro Ingredientes 100 g de pimenta-do-reino 50 g de cominho 1 folha de louro 3 cravos-da-índia 1 pitada de noz-moscada 1 colherinha de orégão 2 cabeças de alho 1 copo grande de vinho tinto 1 copo grande de vinagre 1/2 copo grande de água 2 pimentas malaguetas 1 pitada de açúcar Procedimento Leve ao fogo uma panela contendo o louro, o cravo, a noz-moscada, o orégão e as pimentas, colocando o cominho por último. Misture até torrar. Leve o liquidificador com o vinho, o vinagre, a água e o alho. Bata por alguns minutos e coloque em vidros bem tampados. Bom para temperar carnes e churrascos.
Daniel não sei porque mas NÃO sou fã da comida japonesa e chinesa, não confio nestas gentes em termos de comidas. muito menos a industrializada. em termos de comida essa gente não tem escrúpulos.
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Não os verdadeiros são parecidos mais não idênticos,o molho Inglês o autentico Worcestershire como ele é chamado na Inglaterra é mesmo salgado e produzido com extrado de Carne animal.
já o Shoyu o autêntico é mais salgado por se salgado por saumora e produzido mais comumente com soja mais na China e Japão também se produz com a fermentação de outros grãos. agora no Brasil e na América Latina em geral se produz tanto Molho "Inglês"tipo Worcestershire como "shoyu" a base de soja por que se obtém quase o mesmo resultado,(a mesmo que vc seja um autentico Inglês ou Japonês ou apreciador de ambos os molho que de cara vc vai peceber que são Piratas) isso barateia o processo é mais caro fazer molho a base de carne do que de soja,algumas industria também usam extrato de carne misturado com soja no molho ''inglês".
mais isso é assim compre um panetone desses de supermercado e der a um autêntico Italiano é diga a ele que é panetone talvez (por educação ele não diga nada)mais ele vai dizer que aquilo não é um panetone é sim algo que guardar apenas uma vaga semelhança com os bolos altos, fofos e dourados tão apreciados pelos italianos os panetones.
receita de molhor Inglês tipo Worcestershire caseiro:
MOLHO INGLES Ingredientes 1 e 1/2 xícara de vinagre de álcool ou aguardente ½ xícara de água pimenta-do-reino moída - pitada 1 pimenta vermelha - polpa salsa - 2 colheres 1 folha de louro noz-moscada ralada - pitada 1 xícara de açúcar 2 colheres de azeite 1 caldo de carne ou extrato de carne 2 colheres de extrato de tomate Preparo Ponha numa caçarola 1 xícara de açúcar e deixe amarelar, sem queimar. Junte todos os outros ingredientes, menos o azeite. Volte a fogo fraco por uns 15 minutos. Apague e tampe a panela. No dia seguinte, coe com um pano fino e junte o azeite, colocando em garrafa escaldada e bem arrolhada. As novas embalagens de refrigerante são ideais. Use após uma primeira semana de guardado em local escuro e seco. Molho Inglês caseiro Ingredientes 100 g de pimenta-do-reino 50 g de cominho 1 folha de louro 3 cravos-da-índia 1 pitada de noz-moscada 1 colherinha de orégão 2 cabeças de alho 1 copo grande de vinho tinto 1 copo grande de vinagre 1/2 copo grande de água 2 pimentas malaguetas 1 pitada de açúcar Procedimento Leve ao fogo uma panela contendo o louro, o cravo, a noz-moscada, o orégão e as pimentas, colocando o cominho por último. Misture até torrar. Leve o liquidificador com o vinho, o vinagre, a água e o alho. Bata por alguns minutos e coloque em vidros bem tampados. Bom para temperar carnes e churrascos.
pode até ser mas o molho inglês é muiiito mais gostoso ]]
I SHOYU(SHOW YOU) THE MOLHO SHOYU!kkkkkk molho shoyu é pra peixes e molho inglês pra carne...
a diferença é que o soyo vem de uma produção um pouco diferente e o molho ingles tem o gosto o sabor mais forte que o soyo
Eu amo a comida japonesa. Viva esse povo.
Pelo que vejo a única diferença é que um é japonês e o outro inglês. Mas acho que o gosto não é o mesmo.
Naum te nada a ver uma coisa com a outra.
Shoyo é molho de soja.
Molho ingles é uma mistura de molhos ( de uma forma simplificada)
Tbm já me questionei sobre isso.
Vou acompanhar as respostas.
Beijinhosss cancerianosss
Daniel não sei porque mas NÃO sou fã da comida japonesa e chinesa, não confio nestas gentes em termos de comidas. muito menos a industrializada. em termos de comida essa gente não tem escrúpulos.