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Se o milho for bem novo pode ficar no entre dez a quinze minutos quando tiver pressão.

No microodas é 35 minutos

coloque o milho numa travessa alta, cubra os milhos com água

coloque no microondas, pontencia alta por 35 minutos tá pronto

Vera...eu não sei..,quando pega pressão deixo uns 15 minutos,abro e vejo se está bom...Eu tenho 4 espigas para cozinhar hoje....delicia ..com manteiga por cima.

× Ingredientes

6 espigas de milho bem bonitas

Água filtrada para cozinhar

Panela de pressão

× Modo de preparo

Saiba escolher as espigas, que deverão estar com os grãos bonitos e macios sem manchas as palhas devem ser bem verdes e não ter nenhuma mancha.

Retire as palhas do milho e os fios que chamamos de cabelo, lave muito bem, se forem grandes corte ao meio com uma boa faca em cima de uma taboa de carne, lave novamente. Se preferir compre uma quantidade menor de espigas, conforme o tamanho do milho, todos não caberão na panela.

Cozinhe em duas vezes. Coloque a água até cobrir as espigas uns dois dedos acima. Não coloque sal, senão endurece os grãos.

Tampe a panela e leve ao fogão no fogo alto até apitar, em seguida abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Espere a panela esfriar retire as espigas e coloque em uma travessa, cada pessoa colocará sal a gosto, mas sem exagerar no sal. Não use manteiga ou margarina não é saudável e engorda bastante.

Viu como é fácil de cozinhar as espigas? Se sobrar, guarde num pote tampado na geladeira e quando for comer esquente no micro por 45 segundos na potência alta, ou no fogão tradicional junto com água filtrada até que ferva a água e o milho fique quente.

Bom apetite!

OLHA EM UMA PANELA NORMAL LEVA EM TORNO DE 40 MINUTOS

panela de pressão não e recomendavel**